Temas Publicaciones: Postres sin Levadura

Pastel de Chocolate y Mousse de Fresa

pastel de chocolate y mouse de fresa

El Pastel de Chocolate y Mousse de Fresa esconde el secreto de su éxito tanto en su presentación tricolor como en la combinación de la textura del bizcocho de chocolate, el mousse de fresa y el mousse de chocolate blanco. Los tres sabores juntos son, simplemente, deliciosos. Ingredientes para preparar Pastel de Chocolate y Mousse de Fresa 4 huevos 120 ... Leer Más »

Macarons de Chocolate

macarons de chocolate

Los Macarons de Chocolate son un postre delicioso. Tienen una textura un tanto peculiar, porque por fuera quedan crujientes, mientras que por dentro quedan muy cremosos gracias a un rico relleno que prácticamente se funde en la boca. Es un postre que exige precisión y paciencia, pero que ofrece resultados espectaculares. Ingredientes para los Macarons de Chocolate 290 gr. de ... Leer Más »

Gelatina de Frutos Rojos con Chocolate

gelatina de frutos rojos con chocolate

La Gelatina de Frutos Rojos con Chocolate es una combinación única. Un postre ligero y sano, y con una presentación muy atractiva, que incluye ingredientes con texturas muy diferentes, pero que se entienden perfectamente. Si queremos realizar un postre imaginativo y delicioso para quedar bien con nuestros invitados, esta receta es perfecta. Ingredientes para la Gelatina de Frutos Rojos con ... Leer Más »

Fondant de Chocolate

Fondant de chocolate

El Fondant de Chocolate es un postre delicioso. Con una textura muy suave, se derrite prácticamente cuando lo metemos en la boca, lo que constituye una auténtica delicia para el paladar. Lo importante es que el chocolate interior quede más bien líquido. Ingredientes para el Fondant de Chocolate Una tacita de café solo 100 gr. de chocolate con 50% de ... Leer Más »

Crepes de Chocolate

crepes de Chocolate

Los Crepes de Chocolate es una receta rápida y fácil, que no tiene mucho coste y que resulta perfecta para desayunar o merendar. Si los crepes los servimos con frutas resulta, además, muy completa nutricionalmente, aunque también los podemos acompañar con nata y estarán exquisitos. Ingredientes para los Crepes de Chocolate 250 gr. de chocolate negro 100 gr. de mantequilla ... Leer Más »